Gastronomie et traditions

vins de loireLe Val de Loire est également une région viticole qui s’enorgueillit d’une cinquantaine d’appellations qui peuvent être testées lors des visites des Caves. N’hésitez pas à emprunter les itinéraires touristiques des vignobles, mais n’oubliez pas de goûter avec modération !

La Ferme de la Cabinette d’Onzain est bien connue pour son fromage de chèvre qui est vendu directement du producteur au consommateur soit à la ferme ou sur la place du marché les jeudis après-midi.

A Veuves, petit village tout près d’Onzain, on peut se procurer des asperges et des melons en fonction de la saison.

Notre région recèle encore beaucoup d’autres spécialités telles que la tarte Tatin, les rillettes de porc, l’andouille de Vouvray…

Voir la carte des vins de Loire.

Le site des viticulteurs Touraine Mesland

Si vous souhaitez vous rendre au restaurant, nous vous recommandons :

L'Auberge de la croix blanche

Le Domaine des Hauts de Loire

La Charbonette

En bref, grâce à la situation centrale du Manoir du Moulin, au cœur d’une région exceptionnelle à tous égards, votre séjour ne peut manquer d’être une expérience vraiment enrichissante ; il se peut qu’il vous réserve bien des surprises, et nous espérons tout simplement qu’il vous donnera le désir de revenir.

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